_(Medium)_800_600_85_s_c1.jpg)
Alcoholvrij bier blijft sterk groeien in dalende biermarkt
Bieren - De verkoop van alcoholvrij blijft groeien. In 2020 is de verkoop gestegen met 8,5%. Dat betekent dat 1 op de 14 biertjes die gedronken wordt nu alcoholvrij is. De totale markt voor bier daalde wel met 14 procent. Dit blijkt uit cijfers van de Vereniging Nederlandse Brouwers, die vandaag bekend zijn gemaakt.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
KHN: Steunmaatregelen horeca zetten zoden aan de dijk
Coronamaatregelen - De ministers Koolmees, van ’t Wout en Hoekstra hebben gisteren nieuwe aanvullingen op het steunpakket bekendgemaakt. Een verruiming van het steunpakket met o.a. een verbetering van de NOW, de TVL-subsidie en een tegemoetkoming voor starters is dan ook meer dan welkom, zo laat brancheorganisatie KHN weten.
Lees bericht
Afhalen bij McDonald’s eindigt kwartiertje eerder dan start avondklok
Formulenieuws – McDonald’s heeft besloten de restaurants voor afhalen om 20.45 uur te sluiten. Dat is een kwartiertje eerder dan het kabinetsbesluit als ingangstijdstip voor de tijdstip van de avondklok. Medewerkers en gasten kunnen op die manier op tijd thuis zijn. Dat laat een woordvoerder weten van de restaurantketen.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
CBS: Groei in horecazaken ondanks corona
Analyse - Ondanks de sterke terugval van de bedrijfsoprichtingen in de horeca in het tweede en derde kwartaal van 2020 steeg het aantal horecabedrijven vorig jaar met 5,2 procent, iets langzamer weliswaar dan in 2019 (6,2 procent), maar nog altijd aanzienlijk. Dit is waarschijnlijk niet los te zien van de coronasteun door de overheid en het daarmee samenhangende lage aantal bedrijfsopheffingen vanaf het tweede kwartaal van 2020. Dat schrijft het CBS naar aanleiding van de...
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Deelnemers en vakjury Hollands Best Delivery Chef bekend
Wedstrijd – Ron Blaauw, The Lemon Tree, Phood Kitchen, Eetcafé San Blas en Padres Place gaan op 1 februari de messen slijpen in de strijd om Hollands Best Delivery Chef 2021. De prijs wordt voor de eerste keer georganiseerd tijdens de Horecava Limited.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Ook Desperados krijgt een alcoholvrije variant met Desperados Virgin 0.0%
Bier - Desperados lanceert zijn eerste alcoholvrije variant in Nederland: Desperados Virgin 0.0%. De brouwer speelt hier mee in op de toenemende vraag naar alcoholvrije producten. Desperados Virgin 0.0% is vanaf deze week beschikbaar en zal later dit jaar ook in de horeca geïntroduceerd worden.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Amazing Oriental opent derde winkel in Den Haag
Formulenieuws - Amazing Oriental opent vrijdag 22 januari zijn derde winkel in Den Haag. Deze nieuwe vestiging van de Aziatische supermarktketen is te vinden bij de Grote Kerk op Kerkplein.
Lees bericht
20% van de Nederlandse restaurants vreest voorbestaan
Horeca – Eén op de vijf restaurants in Nederland verwacht nooit meer de deuren te kunnen openen. De horecabedrijven vrezen voor hun voortbestaan als gevolg van de coronamaatregelen. Dat blijkt uit onderzoek van WijnSpijs onder 1200 restaurants.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Horeca Alliantie spreekt met premier over lockdown-effecten
Corona - De verenigingen VCHO, NHG en ProFri, verenigd in de Horeca Alliantie, hebben gisteren samen met ONL Overleg gehad met premier Mark Rutte. Via een onlineverbinding bespraken enkele ondernemers namens de organisaties de effecten van de horecalockdown.
Lees bericht_800_600_s_c1.png)
HTC Advies en Atir voegen INPROVE toe aan holding
Overname - De holding van HTC Advies en Atir neemt INPROVE over. INPROVE is expert op het gebied van het meten en verbeteren van de klantbeleving, onder meer door mystery shopping.
Lees bericht