TAG: P20

FEBO maakt werk van Landelijke Opschoondag

Actie – Snackbarformule FEBO maakt werk van de Landelijke Opschoondag op 19 maart. Onder het motto ‘Door samen te werken bereik je meer’ roepen ze klanten en andere geïnteresseerden op een stukje van de straat of wijk op te ruimen.

Lees bericht

Foodmaster lanceert nieuwe huisstijl en opent pop-up frituur-cultuurmuseum

Snackbars - Foodmaster, de franchise cafetariaformule van FHC Formulebeheer, lanceert maandag officieel de nieuwe huisstijl. Tegelijkertijd opent Foodmaster deze dag het eerste pop-up frituurcultuurmuseum van Nederland. Hoe de nieuwe Foodmaster huisstijl er uit komt te zien, wordt maandag onthuld op het hoofdkantoor van FHC Formulebeheer in Nieuw Vennep. Uitgangspunt van de nieuwe huisstijl is de traditionele cafetaria maar dan in een modern jasje. Volgens Foodmaster is de cafetaria zoals die...

Lees bericht

Foodmaster zet nieuw formulebeeld neer in Tiel

Formulenieuws - Foodmaster wil het cafetariabedrijf als echt Hollands cultuurgoed weer vol op de kaart zetten. Daarom heeft de franchiseorganisatie een nieuw, eigentijds formulebeeld neergezet. Vlak voor het weekend ging de eerste pilotlocatie open in Tiel. Trots op de cafetaria , dat is wat het nieuwe formulebeeld moet uitstralen, aldus Foodde franchiseformule Foodmaster dat het nieuwe beeld wil gaan inzetten voor alle 47 cafetaria’s. Ralph Markwat, directeur FHC Formulebeheer, het formulehuis...

Lees bericht

Frans van Rooij vertrekt als directeur ProFri

Persoonlijk – Frans van Rooij, directeur van branchevereniging ProFri, heeft tijdens de algemene ledenvergadering van de vereniging voor professionele frituurders, bekendgemaakt dat hij al zijn functies neerlegt. Een opvolger is nog niet gevonden.

Lees bericht

GRIZZL laat vleeseter en vegetariër samen eten

Cafetaria – GRIZZL, een cafetariabedrijf in Amsterdam met drie locaties, heeft op de nieuwe ‘Meat the Veggies’-menukaart van dit jaar zowel de vleesburgers op de kaart staan als het vegetarische en vegan alternatief. Op die manier kunnen de vleeseters, vegetariërs en veganisten gezamenlijk aan tafel zitten. Volgens Philip Paternotte en Chloé van Wylick, de initiatiefnemers van GRIZZL, is het verbinden van die groepen de toekomst. Met GRIZZL bouwt het...

Lees bericht

Hagu Horeca Groothandel in Best failliet

Faillissement - Hagu Horeca Groothandel in Best is door de rechtbank in Den Bosch failliet verklaard. De groothandel kon de betalingen bij leveranciers niet langer voldoen. Of de groothandel nog een doorstart gaat maken is niet bekend.

Lees bericht

Horeca Alliantie wil energiestress in kaart brengen

Energiecrisis - De Horeca Alliantie wil onder de noemer ‘Horeca In Nood’ de energiestress in de horecabranche in kaart brengen. Ondernemers kunnen via de Horeca Alliantie hun energienood delen. De binnengekomen reacties worden gepubliceerd en gebundeld voor politiek Den Haag.

Lees bericht

ILT gaat strenger controleren op naleving SUP-regels

Controle - De ILT (Inspectie Leefomgeving en Transport) gaat cafetaria’s strenger controleren op de naleving van de nieuwe verpakkingsregels, de zogenaamde Singel Use Plastic (SUP)-regels. Daarvoor waarschuwt vakvereniging ProFr, die daarover bericht heeft ontvangen van de inspectiedienst.

Lees bericht

Innovatie Infraroodfrituren nu klaar voor uitrol

Achtergrond - Friet en snacks bakken in een infraroodfrituur is niet alleen goedkoper vanwege de hoge gasprijzen, maar is door beter warmtespreiding ook efficiënter in het bakken en daarmee beter voor het rendement van de ondernemer. Na een jaar doorontwikkeling is de infraroodfrituur,  nu klaar voor verdere uitrol.

Lees bericht

Keurmerk Goed Gefrituurd voor Lekkerrr en De Daltons

Erkenning - Het vakmanschap en bakmanschap van Jan-Willem Voet is bekroond met het keurmerk Goed Gefrituurd van brancheorganisatie ProFri, de vakvereniging voor professionele frituurders. Voets bedrijf Lekkerrr Hoogzandveld in het gelijknamige winkelcentrum in Nieuwegein mag het bijbehorende keurmerkschildje nu uitdragen. Net als Robbert Jan de Veen van de Daltons in Voorthuizen.

Lees bericht

Kritiek ProFri bij aftrap overheidscampagne Minder Wegwerpplastic

Verpakkingen – De bewustwordingscampagne 'Supporter van Schoon' over het verminderen van het gebruik van eenmalig plastic, heeft niet de steun van ProFri. De campagne is woensdag door Staatssecretaris Vivianne Heijnen van Milieu ludiek afgetrapt door een bakje friet te laten vullen in een zelf meegenomen bakje. De vakvereniging van frituurders heeft belangrijke bezwaren tegen wijze waarop wordt gecommuniceerd in de campagne.

Lees bericht

Kwalitaria krijgt derde locatie in Amsterdam

Formulenieuws – Amsterdam is een Kwalitaria rijker. Na twee vestigingen in Amsterdam-Oost, heeft de cafetariaformule nu een vestiging geopend aan de Hobbemakade in Amsterdam-Zuid. Twee broers zien in de locatie uitstekende mogelijkheden, vooral met bezorging.

Lees bericht

Kwalitaria start ombouw locaties naar nieuwste generatie

Formulenieuws – Kwalitaria wil in 2020 alle 150 locatie hebben omgebouwd naar de nieuwste generatie cafetariabedrijf, zoals het concept vorig jaar als pilotlocatie in Vianen werd gepresenteerd. Dat heeft het bedrijf bekend gemaakt. Met dit nieuwe concept, waarin veel aandacht voor versbereide producten met natuurlijke ingrediënten, is Kwalitaria een vooruitstrevende weg ingeslagen in de cafetariabranche. Martijn Boone, Marketing Manager: “We volgen de laatste trends en ontwikkelingen in de markt. Dit doen we...

Lees bericht

Limburgse carnavalsvierder dineert, Brabander kiest gemak

Onderzoek – Dit weekend is het zover, dan bedienen de horecabedrijven in het zuiden en een deel van het oosten een bonte groep carnavalsvierders. Onderzoek wijst uit dat de Limburgse carnavaller gewoon een bezoek brengt aan het restaurant, daar waar de Brabanders vaker kiest voor een snelle hap in een snackbar of dönerzaak. Onderzoek onder zo’n 2000 carnavalsvierders laat zien dat 44,1% van de Limburgse feestgangers wel eens een bezoek aan...

Lees bericht

Nauta plaatst bij zijn derde Kwalitaria de keuken achterin

Cafetaria’s - Drie Kwalitaria’s heeft cafetariaondernemer René Nauta nu. Maar met de opening van zijn locatie in Bodegraven is toch iets bijzonders aan de hand; de kenmerkende vitrine is achterwege gelaten en de bakwand in de keuken achterin is een beetje uit het zicht geïnstalleerd. Handiger met bezorgen en meer rust in de zaak.

Lees bericht

Nederlands Frituurcentrum zoekt mystery guests

Cafetaria - Voor de Nationale Smulgids en de keurmerken voor professionele frituurders is het Nederlands Frituurcentrum op zoek naar extra mystery guests. Wie werkzaam is in of bekend is met de frituurbranche – en dol is op gefrituurde lekkernijen en specialiteiten – wordt aangemoedigd zich te melden.

Lees bericht

© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid